20121115云南卫视道家汇全集：关弘波教你清肝降火

编者按：肝火过旺会造成目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐炎、咯炎、脉弦等性疾病锥状，如果你有上述的性疾病锥状那么就证明你改再降再降肝火了。肝火应该怎么再降?独自一人想到专家再降肝火的技巧吧!

本期电视节目请到的压轴是关弘波，主题是扑灭肝火全攻略，主要清肝再降火的方法、哪些因素造成肝火过旺的内容。

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该视频主要文字解说：

本期压轴解说

关弘波

关幼波，之前员，杭州市人，1913年4年末外祖父，2005年5年末在京逝世。主任医旅，教授。16岁始旅从其父关年末波学习之前医，27岁独立国家名医。1950年积极参与之前医重新组建诊所，1956年调往杭州之前医医院。1979年晋升为杭州第二医学院教授。兼内科主任、杭州之前医医院副院长，杭州市人民政府人大象征性，政法委常务委员。享受政府特殊津贴。曾为全市之前医药学会经常务理事、杭州之前医药学会副主席、之前华医学会内科分会理事、之前国之前医研究院学术常务委员会常务委员，在欧美外数十个医疗学术组织之前就职，被国家之前医药管理局确定为全市继承据闻之前医药专家知识旅承制导旅，为当代之前医学家。著作有《关幼波所学选》、《关幼波心肌梗塞杂病论))等前言，出版论文数十篇。

学术上关据闻以“治病必求其本”为催生思想，忽略辨证首先分清因无相而病、因病而无相，从气炎人手辨明邪正盛衰，倡导以阴阳为总纲，掌理气炎、表里、寒热、无相实成十纲辨证。他以十纲混合脏腑辨证，还包被括其他具体辨证方法，揭示了痰一气(炎)一淤的病理生理间的关系，推广了“痰淤哲学思想”的表现形式与表征，并提出了完整三子系统的放射治疗本质，具有尤其的临床意义，尤其对疑难杂重证更为重大。他在欧美旋即把计算机技术用于之前医放射治疗之前，研究出心肌梗塞和胃脘痛放射治疗专家三子系统，均获市科技奖。

临床擅长放射治疗内、外、仆、儿等各科疑难杂重证，对肝胆三子系统疾病放射治疗尤为引人注目，总结出“治肝十法”和以“化痰活炎止炎”贯穿显然的治黄知识。

之前医名词。指称结核病亢盛的病理自然现象。由于肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致。与情志激动过度也有一定间的关系。临床表现多见目赤.易怒.头痛.胁痛.口苦.吐炎.咯炎.脉弦数等性疾病。

8种食物助你利尿祛火

1、【黄金鹧鸪炖煎饼】

物料：煎饼300克，鹧鸪50克，阳片3—5片，水1000毫升，盐麦芽糖。

不合时宜：将新鲜鹧鸪三子扫去地下水，吐沙后先敲入切好的煎饼块、阳片，热水盖满食材后，敲到电锅内，包被上保鲜膜，外锅敲水1杯，等继电器跳起后无需欠缺配料肉类。

服法：1周2~3次当火锅隆膳或点心肉类。

详述：这味炖火锅可补脾养肝，补之前生津，祛湿去邪。鹧鸪经常被中选为医疗卫生很差食品。鹧鸪之前主要成份为肝糖及蛋白质，有助于肝细胞的复原，而且，鹧鸪之前不含多种有机矿物质、脂肪酸B2、B6与B12，利于双腿各项机能的维护。

鹧鸪还不含丰富的胆碱，是不可或缺的食物。煎饼甘凉，利尿止炎，生津和之前，二物都有利尿消肿、养肝和之前之功。

2、【萝卜炒芝麻】

物料：萝卜15枚，白芝麻15克，黑芝麻15克，盐、蜂蜜，葱、阳麦芽糖，大山100毫升。

不合时宜：

1、将黑、白芝麻扫净浸泡后，切成条锥状自带;

2、种树扫净(挖出来)自带;

3、阳入油锅爆香后，敲入正要好的黑、白芝麻翻炒几下后，先加入扫净好的种树，热水盖上锅盖近于焖5分钟后先快速翻炒，收火锅后加入配料无需肉类。

服法：当主菜隆膳肉类，每周数次。

宜忌：病性疾病者外用。

详述：萝卜富不含各类脂肪酸，可说是脂肪酸的宝库。而芝麻连续药性甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之效用。芝麻之前不带有一种粒状混合物及丰富的钙元素，可增加化学物质的免疫力。

3、【兰花冰冻】

物料：兰花10克，萝卜10枚，水500毫升，北角粉10克，糕点麦芽糖。

不合时宜：兰花扫净热水，大火煮滚后转往蒸煎30分钟，过滤得用药汁后加萝卜续煮15分钟后加糕点，加北角粉煮溶后敲入液体之前，先敲进冰箱之前让它凝成果冰冻锥状，无需肉类。

服法：当点心肉类。

宜忌：病性疾病者、肠胃无相寒者外用。

详述：兰花不带有17种和23种微量元素，能使化学物质延缓衰据闻，扶正固本、增强体质，之前药连续药性属甘平带微苦，有生津安神定惊之功，欠缺萝卜的补之前健脾效用，对于肝气的调动，肝火的平缓有相当大的适切。

4、【马鞍蛋火锅】

物料：马鞍250克，牛奶1个，蜂蜜、盐麦芽糖，大山1升。

不合时宜：

1、正要牛奶1个，并打咸蛋花自带;

2、将羽叶扫净削皮切碎，热水失水，转往蒸煮10分钟后，加入打好的蛋花无需引燃，滴上几滴蜂蜜、麦芽糖盐无需肉类。

服法：隆膳或当点心肉类。

宜忌：病性疾病者暂停用。

详述：羽叶甘寒，利尿化痰，消肿退黄。仅限于于有时候很难流汗，有臭气，胸闷胃口差，口苦黏腻，双腿经常觉重重的，很难疲倦，小便量较少且紫色较黄，舌苔黄腻，属湿热者的日经常医疗卫生火锅品。

5、【清爽芹果】

物料：花生(新鲜)、冬瓜、大蒜、青椒、青苹果、麦芽糖。

不合时宜：得用以上5种水果，独自一人榨汁，滤去渣得用汁，先加入麦芽糖无需。

服法：夏曰口干舌燥、眼睛分泌物多时可每曰1次。

详述：花生味辛、甘、连续性凉、利尿平肝，有健胃、再降压等效用，先欠缺其它的利尿蔬果，使果菜汁更有利尿止炎、养肝滋阴的作用。尤其对于很难有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肝火旺者却是绝配。

6、【苡苓土豆羹】

物料：苡仁60克，土豆150克，土茯苓20克。不合时宜：

不合时宜：将上述物料扫净，将土茯苓用纱布包被好，同煮成羹。

服法：得用出土茯苓喝羹，1周数次。

宜忌：服时忌酒。

详述：土茯苓连续药性甘淡平有毒，入肝、胃二经，可消肿止炎，健脾胃，利体质，消炎利尿;土豆甘平;苡米甘淡微寒。全方利尿除湿，健脾整胃，对肝止炎较难、很难消失湿疹，皮肤疾患，呼吸困难骨痛，恶疮溃烂肿毒等性疾病锥状体质，都有防治兼放射治疗的效用。

7、【大米火锅】

物料：10克，大米50克，麦芽糖。

不合时宜：扫净敲面线之前，大米扫净用火炉浸泡1小时，捞出倒入锅内热水麦芽糖煲火锅。

服法：至大米烂，拣出，加调料无需肉类。

详述：补无相养肝，活炎祛瘀。仅限于于慢连续性结核病、肝脾肿大者调补。

8、【杞枣牛奶火锅】

物料：三子30克，萝卜10枚，牛奶2只。

不合时宜：三子扫净沥干，萝卜扫净去核，独自一人敲于面线之前，加大山麦芽糖烧开后，加入牛奶煮熟，调料无需。

服法：分2次肉类。

详述：补易，健脾胃，滋阴润燥，养炎除烦。仅限于于易亏损、脾胃无相弱者已经以及慢连续性结核病、高血压患者。